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26,90€/kg - environ 1,8kg la pièce À savoir : La volaille de Bresse, emblème de la région Bressane, bénéficie d'une exclusivité d'élevage au cœur du Jura, de l’Ain et de la Saône-et-Loire. Elle détient fièrement l'appellation d'origine protégée, une singularité dans le monde des volailles. Issue d'une race ancienne à croissance lente, cette volaille jouit d'une renommée mondiale et est prisée par les plus grands chefs. Sa qualité exceptionnelle découle des conditions naturelles de son terroir et des soins particuliers qu'elle reçoit tout au long de son élevage et de son engraissement. -
22,90€/kg - environ 50 gr la pièce À savoir : Les tenders Signature by Nabil sont des morceaux de poulet tendres et savoureux, spécialement conçus pour satisfaire vos envies de plaisir gustatif. Fabriqués avec des morceaux de poulet de qualité supérieure, nos tenders sont une véritable invitation à une expérience culinaire exceptionnelle. -
19,90€/kg - environ 165 gr la pièce À savoir : Les chicken lollipops de l'Atelier de Nabil offrent une délicieuse expérience de poulet présentée de manière ludique sous forme de lollipops. La viande juteuse et savoureuse est associée à une marinade BBQ, créant une combinaison irrésistible de saveurs exotiques. -
39,90€/kg - environ 400 gr la pièce À savoir : Le carré de côte d'agneau signature by Nabil est un morceau d'exception, conçu pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique raffinée. Ce carré est préparé avec les meilleures côtes d'agneau, soigneusement sélectionnées pour leur tendreté et leur saveur intense. Grâce à une marinade au beurre, ail et fines herbes, ce mets est sublimé par un équilibre parfait de saveurs, rendant chaque bouchée inoubliable. -
33,90€/kg À savoir : Le Magret de Canard au Miel et Figues est une délectable création de l'Atelier de Nabil. Cette recette équilibrée marie la tendreté du magret avec la douceur du miel et la saveur délicate des figues, offrant une expérience gustative qui ravira vos papilles. -
39,90€/kg À savoir : Découvrez le magret de canard Signature by Nabil à la truffe, une création qui sublime le goût raffiné de la truffe dans une préparation unique. Élaboré avec soin à partir de magrets de canard finement tranchés, ce plat offre une expérience culinaire d'exception où le caractère délicat de la truffe s'harmonise parfaitement avec la tendreté et la richesse du canard. -
9,90€ la pièce À savoir : Découvrez le secret de la cuisine française avec notre graisse de canard, un ingrédient précieux utilisé depuis des générations pour sa richesse et sa saveur incomparables. Obtenue à partir du canard, cette graisse est réputée pour sa polyvalence culinaire et sa capacité à sublimer une variété de plats. Sa texture riche et onctueuse ajoute une dimension de goût unique aux rôtis, aux confits, aux pommes de terre sautées et bien plus encore. Offrant une alternative saine aux matières grasses traditionnelles, notre graisse de canard est un indispensable dans toute cuisine digne de ce nom. -
9,90€ À savoir : Découvrez le délice traditionnel de notre cuisse de canard confit, un incontournable de la cuisine française. Préparée selon une recette authentique et cuite lentement dans sa propre graisse, cette cuisse de canard offre une tendreté exceptionnelle et une saveur riche et savoureuse. Chaque bouchée fondante est un véritable hommage à la gastronomie du Sud-Ouest de la France, où les saveurs profondes et les textures délicates se marient pour créer une expérience gustative incomparable. -
49,90€/kg À savoir : Plongez dans les délices de la nature avec notre terrine forestière des sous-bois Signature by Nabil. Conçue par Nabil, cette terrine captivante est une ode aux saveurs riches et authentiques de la forêt. Chaque bouchée vous transporte au cœur des sous-bois avec une combinaison exquise de champignons sauvages, d'herbes aromatiques et d'épices délicates. La texture onctueuse et la complexité des saveurs font de cette terrine une expérience culinaire inoubliable, parfaite pour les amateurs de gastronomie qui recherchent l'harmonie entre tradition et innovation. -
19,90€/kg - environ 50 gr la pièce À savoir : Découvrez l'intensité et la chaleur espagnole avec nos saucisses chorizo de l'Atelier de Nabil. Élaborées avec soin en mêlant la viande de qualité à la richesse des épices et du paprika, ces saucisses offrent une expérience gustative authentique. -
22,90€/kg - environ 120 gr la pièce À savoir : Laissez-vous séduire par l'alliance sucrée et délicate de nos saucisses de veau au miel et figue de l'Atelier de Nabil. Un mariage exquis entre la tendreté du veau, la douceur du miel et la richesse des figues, ces saucisses offrent une expérience gustative inoubliable. -
22,90€/kg - environ 120 gr la pièce À savoir : Découvrez l'élégance des saveurs avec nos saucisses de veau aux fines herbes de l'Atelier de Nabil. Un mariage raffiné entre la tendresse du veau et le parfum délicat d'un bouquet d'herbes fraîches, ces saucisses offrent une expérience gustative équilibrée et savoureuse.
À chaque bouchée, une histoire à raconter.
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6 rue de la binquenais
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TEL : 02 23 30 77 23
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