25,90€/kg - environ 500 gr la pièce À savoir : Laissez-vous emporter par l'excellence de notre côte de veau, issue de l'élevage sain et naturel pratiqué dans la charmante région de la Corrèze. Chez nous, morceau incarne l'authenticité de son terroir, élevée avec soin pour garantir une viande d'une qualité exceptionnelle. Cette pièce de choix se distingue par sa tendreté inégalée, son persillage délicat et sa couleur rosée caractéristique. Sa saveur subtile et sa texture fine en font une viande savoureuse.

25,90€/kg - environ 150 gr la pièce À savoir : Découvrez l'authenticité de notre escalope de veau dans la noix pâtissière, enracinée dans la charmante région de la Corrèze. Élevés de manière saine et naturelle, nos veaux se nourrissent des trésors des pâturages verdoyants, offrant une viande à la fois tendre et savoureuse. La noix pâtissière, située dans la cuisse du veau, présente une texture délicate et une saveur subtile, caractéristiques de notre engagement envers la qualité et l'origine de nos produits.