59,90€/kg – environ 1,2 kg la pièce

À savoir : Le rosbeef de Takumi provient de la collaboration exclusive avec notre partenaire, la ferme Miyabi. Au cœur de cette ferme d’exception, des méthodes d’élevage novatrices redéfinissent les normes de l’industrie. Miyabi se distingue par son engagement envers le bien-être animal, dépassant les pratiques des élevages classiques. Explorez sur notre site les détails de ces méthodes avant-gardistes, témoignant de l’engagement de Miyabi envers la qualité et l’éthique. Le rosbeef de Takumi est bien plus qu’un morceau de viande, c’est une expérience gustative exceptionnelle. Soigneusement sélectionné, ce morceau se distingue par un persillage fin, assurant une tendreté incomparable.