Description
Cuisson :
À la poêle : Chauffez une poêle à feu moyen. Faites sauter l’émincé de poulet pendant environ 5 à 7 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit.
Au grill : Préchauffez le grill à feu moyen. Disposez l’émincé de poulet sur la grille et faites cuire pendant environ 8 à 10 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’il soit grillé et joliment marqué.
Suggestion de Nabil : Accompagnez cet émincé de poulet Calabraise d’une portion de pâtes à l’ail et à l’huile d’olive. Pour enrichir davantage le plat, ajoutez des tomates cerises coupées en deux, des olives noires, et du basilic frais. Arrosez le tout d’un filet d’huile d’olive de qualité avant de servir pour une expérience méditerranéenne authentique. Ajoutez une touche de parmesan râpé pour une finale gourmande. Profitez de ce délice qui vous transporte directement en Italie, au cœur de la Calabre ensoleillée !