-
8,50€/kg - environ 95 gr la pièce À savoir : Les ailes de poulet françaises sont un choix privilégié pour ceux en quête de morceaux de volaille de qualité, élevés en France. -
29,90€/pièce - environ 1kg À savoir : La broche à kebab Signature by Nabil est une création exclusive de notre boucherie, préparée avec soin à partir de volaille française de qualité supérieure, garantissant une expérience gustative exceptionnelle. -
59,90€/kg - environ 3,8kg la pièce À savoir : La volaille de Bresse, emblème de la région Bressane, bénéficie d'une exclusivité d'élevage au cœur du Jura, de l’Ain et de la Saône-et-Loire. Elle détient fièrement l'appellation d'origine protégée, une singularité dans le monde des volailles. Issue d'une race ancienne à croissance lente, cette volaille jouit d'une renommée mondiale et est prisée par les plus grands chefs. Sa qualité exceptionnelle découle des conditions naturelles de son terroir et des soins particuliers qu'elle reçoit tout au long de son élevage et de son engraissement. -
39,90€/kg - environ 1,8kg la pièce À savoir : Le chapon de pintade fermière Label Rouge allie la rusticité de l’élevage traditionnel à une chair fine et savoureuse. Moins grasse que le chapon classique, mais tout aussi goûteux, il séduit par son équilibre parfait entre fermeté et tendreté. Sa saveur subtilement giboyeuse se prête à des cuissons lentes, qui révèlent toute sa richesse aromatique. Une pièce rare pour des repas d’exception.
-
25,90€/kg - environ 165 gr la pièce À savoir : Les chicken lollipops de l'Atelier de Nabil offrent une délicieuse expérience de poulet présentée de manière ludique sous forme de lollipops. La viande juteuse et savoureuse est associée à une marinade BBQ, créant une combinaison irrésistible de saveurs exotiques. -
25,90€/kg - environ 165 gr la pièce À savoir : Les chicken Lollipops façon coco curry de l'Atelier de Nabil vous transportent dans une aventure gastronomique exotique. Ces lollipops ludiques, imprégnés d'une marinade coco curry, vous offrent une expérience unique où la tendreté du poulet fusionne avec les arômes riches du curry et la douceur de la noix de coco. -
25,90€/kg - environ 165 gr la pièce À savoir : Les chicken lollipops de l'Atelier de Nabil offrent une délicieuse expérience de poulet présentée de manière ludique sous forme de lollipops. La viande juteuse et savoureuse est associée à une sauce mexicaine, créant une combinaison irrésistible de saveurs exotiques. -
19,90€/kg - environ 60 gr la pièce A savoir : Découvrez l'harmonie subtile des saveurs avec nos chipolatas de volaille aux fines herbes de l'Atelier de Nabil. Conçues avec soin en associant la délicatesse de la volaille à un bouquet d'herbes fraîches, ces chipolatas offrent une expérience gustative raffinée. -
19,90€/kg - environ 60 gr la pièce A savoir : Découvrez l'alliance irrésistible de la volaille tendre et du fromage fondant avec nos chipolatas de volaille à l'emmental de l'Atelier de Nabil. Un mariage savoureux qui offre une expérience gustative unique, parfaite pour les amateurs de fromage. -
19,90€/kg - environ 65 gr la pièce A savoir : Découvrez la légèreté et la tendresse de nos chipolatas de volaille nature de l'Atelier de Nabil. Élaborées avec soin à partir de viande de volaille de qualité, ces chipolatas sont un choix délicat pour ceux qui apprécient la simplicité authentique. -
25,90€/kg - environ 250 gr la pièce À savoir : Le cordon bleu Signature by Nabil à la Raclette est une délicieuse création artisanale, alliant la tendreté du poulet, le fondant de la raclette et une chapelure croustillante. Chez l'Atelier de Nabil, nous accordons une importance particulière à la qualité de nos ingrédients. Notre poulet est soigneusement sélectionné, garantissant une viande savoureuse et tendre. La raclette, au goût riche et crémeux, ajoute une touche gourmande à cette recette unique. -
25,90€/kg - environ 250 gr la pièce À savoir : Les cordons bleus Signature by Nabil au cheddar piquant de l'Atelier de Nabil sont une fusion audacieuse de saveurs premium. La recette exclusive marie avec finesse la tendreté de la volaille, la générosité du jambon et l'intensité du cheddar piquant. Chaque bouchée est une rencontre entre tradition et modernité, créant une expérience gustative inégalée. -
25,90€/kg - environ 250 gr la pièce À savoir : Le Boursin, fromage frais aux herbes et à l'ail, apporte une touche de créativité à cette création unique. Sa texture onctueuse et son goût raffiné se marient harmonieusement avec la volaille et le jambon, créant une symphonie de saveurs exquises. -
25,90€/kg - environ 250 gr la pièce À savoir : Les cordons bleus Signature by Nabil au Cheddar de l'Atelier de Nabil sont une expérience gustative à découvrir, mariant l'élégance classique du cordon bleu à une généreuse portion de cheddar fondant. Chaque bouchée révèle l'art subtil de la combinaison des saveurs, offrant une rencontre délicate entre la tendreté de la volaille, la finesse du jambon, et l'intensité du cheddar. -
35,90€/kg - environ 250 gr la pièce À savoir : La Tomme de Savoie, fromage emblématique de nos montagnes, apporte caractère et douceur à cette création audacieuse. Son goût franc et fondant se marie parfaitement à la volaille tendre et au jambon fumé, tandis que la chapelure en pain d’épice enveloppe le tout d’une croûte croustillante aux notes sucrées et épicées. Une expérience culinaire raffinée et réconfortante.
-
12,90€/la pièce À savoir : Découvrez le délice traditionnel de notre cuisse de canard confit, un incontournable de la cuisine française. Préparée selon une recette authentique et cuite lentement dans sa propre graisse, cette cuisse de canard offre une tendreté exceptionnelle et une saveur riche et savoureuse. Chaque bouchée fondante est un véritable hommage à la gastronomie du Sud-Ouest de la France, où les saveurs profondes et les textures délicates se marient pour créer une expérience gustative incomparable. -
7,90€/kg - environ 350 gr la pièce À savoir : Les cuisses de poulet françaises incarnent un choix exceptionnel pour ceux recherchant des morceaux de volaille de qualité, élevés en France. -
12,90€/kg - environ 350 gr la pièce À savoir : La cuisse de poulet façon Tajine de l'Atelier de Nabil vous transporte dans les délices de la cuisine nord-africaine. Une combinaison exquise de saveurs et d'épices qui transforme la tendre cuisse de poulet en une expérience gastronomique envoûtante. -
19,90€/kg - environ 350 gr la pièce À savoir : Les cuisses de poulet fermier Label Rouge sont une option de qualité supérieure, bénéficiant d'une certification qui garantit un mode d'élevage spécifique répondant à des normes élevées. -
19,90€/kg À savoir : L'émincé de poulet aux agrumes Yuzu de l'Atelier de Nabil vous offre une expérience gustative exquise, combinant la tendreté du poulet à la fraîcheur acidulée et légèrement sucrée du yuzu. Inspirée du Japon, la marinade transporte vos papilles dans un voyage délicat de saveurs asiatiques.
-
19,90€/kg À savoir : L'émincé de poulet Curry Coco de l'Atelier de Nabil vous transporte dans une aventure culinaire exotique, mariant la chaleur épicée du curry à la douceur crémeuse de la noix de coco. Une combinaison délectable qui éveille les sens à chaque bouchée. -
19,90€/kg À savoir : L’émincé de poulet échalotte de l'Atelier de Nabil vous propose une expérience gustative inspirée de la Bretagne, mêlant subtilement les notes d'échalote, de poivre noir, d'ail, de persil, d'oignon rouge, de plantes aromatiques, le tout relevé d'une pointe de caramel au beurre salé. Une fusion savoureuse qui évoque les saveurs riches et authentiques de cette région.
-
19,90€/kg À savoir : L'émincé de poulet marinade Gyros de l'Atelier de Nabil vous transporte dans les délices de la cuisine méditerranéenne avec une marinade riche et parfumée. La combinaison de tomates séchées, de paprika, d'huile d'olive et de plantes aromatiques crée une expérience gustative unique et délicieuse. -
19,90€/kg À savoir : L'émincé de poulet Calabraise de l'Atelier de Nabil vous transporte dans la région ensoleillée de Calabre en Italie, avec une marinade riche en saveurs méditerranéennes. Découvrez une expérience gustative vibrante qui évoque les arômes et les épices caractéristiques de cette région. -
19,90€/kg À savoir : L'émincé de poulet Miel/Citron de l'Atelier de Nabil offre une expérience gustative équilibrée, associant la douceur sucrée du miel à la fraîcheur acidulée du citron. -
19,90€/kg À savoir : L'émincé de poulet Tex-Mex de l'Atelier de Nabil vous plonge dans l'ambiance vibrante de la cuisine mexicaine avec une combinaison audacieuse de saveurs et d'épices. Une expérience gustative qui éveillera vos papilles à chaque bouchée. -
19,90€/kg À savoir : L'émincé de poulet façon Thaï de l'Atelier de Nabil vous emmène en voyage gustatif avec une marinade thaïlandaise pleine de saveurs exotiques. Découvrez une expérience culinaire authentique qui combine habilement les arômes sucrés, salés, acides et épicés de la Thaïlande. -
19,90€/kg À savoir : L'émincé de poulet marinade Toscane de l'Atelier de Nabil offre une immersion dans la gastronomie italienne avec une marinade raffinée. Les plantes aromatiques, le poivron rouge, le curcuma et l'huile d'olive se combinent pour créer une expérience gustative unique et ensoleillée. -
15,90€/kg - environ 150 gr la tranche À savoir : Les escalopes de dinde française sont un choix privilégié pour ceux qui recherchent une viande de volaille de qualité, élevée en France. -
25,90€/kg - environ 150 gr la pièce À savoir : L'escalope de dinde à la crème de girolles est une délicate harmonie entre la tendreté de l'escalope de dinde et la richesse aromatique des girolles. Préparée avec une crème onctueuse, cette création culinaire offre une expérience gustative raffinée, évoquant les saveurs subtiles de la forêt. Une option élégante pour les amateurs de cuisine sophistiquée. -
25,90€/kg - environ 150 gr la pièce À savoir : L'escalope de dinde au Miel et Citron offre une expérience culinaire délicieusement équilibrée. Cette préparation exclusive marie la tendreté de l'escalope de dinde à la douceur du miel et à la fraîcheur du citron, créant ainsi une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles. Un choix savoureux pour une cuisine gourmande et légère. -
35,90€/kg - environ 375 gr la pièce À savoir : Le canard français incarne une délicatesse gastronomique, alliant une texture tendre et une saveur riche, résultat d'un élevage soigneux en France. Sa chair succulente et généreusement persillée offre une expérience gustative inégalée, faisant du canard français un choix prisé pour les connaisseurs et un véritable trésor de la cuisine hexagonale. -
39,90€/kg À savoir : Le filet de Canard au Miel et Figues est une délectable création de l'Atelier de Nabil. Cette recette équilibrée marie la tendreté du magret avec la douceur du miel et la saveur délicate des figues, offrant une expérience gustative qui ravira vos papilles. -
39,90€/kg À savoir : Le filet de canard mariné à l'orange épicé est une création raffinée de l'Atelier de Nabil. Préparé avec soin, ce magret de canard est sublimé par cette marinade nous offrant une expérience gustative exceptionnelle. -
49,90€/kg À savoir : Découvrez le filet de canard Signature by Nabil à la truffe, une création qui sublime le goût raffiné de la truffe dans une préparation unique. Élaboré avec soin à partir de magrets de canard finement tranchés, ce plat offre une expérience culinaire d'exception où le caractère délicat de la truffe s'harmonise parfaitement avec la tendreté et la richesse du canard. -
16,90€/kg - environ 380 gr la pièce À savoir : Les filets de poulet français sont un choix privilégié pour ceux qui recherchent une viande de volaille de qualité, élevée en France.
À chaque bouchée, une histoire à raconter.
Nabil
6 rue de la binquenais
35200 RENNES
TEL : 02 23 30 77 23
© 2025 L’ATELIER DE NABIL
MENTIONS LÉGALES | REMBOURSEMENT | CGV | Tous droits réservés | Website by LA DICTATURE DU BEAU