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39,90€/kg - environ 200 gr la pièce À savoir : Le grenadin de veau de l'Atelier de Nabil est bien plus qu'un simple morceau découpé. Il s'agit d'un filet de veau soigneusement ficelé par nos artisans bouchers, préservant ainsi la tendreté et la forme caractéristique de ce morceau d'exception. Cette préparation experte garantit une expérience gustative unique et raffinée. -
29,90€/kg - environ 200g la pièce À savoir : La milanaise de veau au comté et aux oignonx frit de l'Atelier de Nabil est une préparation savoureuse qui allie la finesse de la viande de veau à la richesse du comté. Cette spécialité délicatement panée offre une expérience gustative équilibrée et délicieuse. -
29,90€/kg - environ 200g la pièce À savoir : La milanaise de veau forestière de l'Atelier de Nabil est une préparation savoureuse qui marie la tendreté de la viande de veau à la richesse des champignons forestiers. Cette délicieuse préparation panée offre une expérience gustative équilibrée, combinant la finesse du veau avec les arômes authentiques de la forêt. -
19,90€/kg - environ 300 gr la pièce À savoir : Venez découvrir l'authenticité de notre osso-bucco de veau, soigneusement sélectionné dans la région de la Corrèze, reconnue pour son élevage respectueux et naturel. Cette coupe, issue de la partie inférieure de la jambe de veau, se distingue par sa tendreté exceptionnelle et sa saveur caractéristique. L'élevage attentif confère à la viande une texture fondante et une saveur unique, faisant de notre osso-bucco de veau un choix privilégié pour les amateurs de viande. -
39,90€/kg - environ 200g la pièce À savoir : Nos paupiettes de veau sont confectionnées à partir de veau de haute qualité, réputé pour sa tendreté et son goût délicat. La farce est composée d’un mélange de viande hachée, de fines herbes et d'oignons pour apporter de la complexité à l’ensemble. Le tout est roulé, ficelé à la main et prêt à cuire pour une préparation simple et rapide à la maison. -
35,90€/kg À savoir : Le rôti de veau de l'Atelier de Nabil est une pièce maîtresse, soigneusement préparée à partir de viande de veau de première qualité. Notre rôti est ficelé avec expertise pour garantir une cuisson uniforme et une saveur exceptionnelle. Choisissez cette option pour une expérience culinaire raffinée et mémorable. -
39,90€/kg À savoir : Le rôti de veau cheddar chorizo de l'Atelier de Nabil est une création audacieuse combinant la tendreté du veau avec l'intensité du chorizo et la richesse du cheddar. Cette préparation unique promet une expérience gustative à la fois savoureuse et relevée. -
39,90€/kg À savoir : Le rôti de veau Orloff de l'Atelier de Nabil est une préparation sophistiquée, mettant en valeur la tendreté du veau associée à une garniture généreuse de fromage et de bacon. Notre rôti de veau est une option délicieusement gourmande pour les amateurs de saveurs riches. -
39,90€/kg À savoir : Le rôti de veau Signature by Nabil est une création exclusive de l'Atelier, préparé avec un savoir-faire unique et une sélection rigoureuse de viande de veau de première qualité. Ficelé avec précision pour assurer une cuisson parfaite, ce rôti incarne l'excellence culinaire de Nabil.
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39,90€/kg À savoir : Le rôti de veau Venitien de l'Atelier de Nabil est une création inspirée des saveurs riches et raffinées de la cuisine vénitienne. Préparé avec une sélection minutieuse de veau, ce plat promet une expérience gustative exceptionnelle avec une touche de l'Italie.
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25,90€/kg - environ 120 gr la pièce À savoir : Plongez dans l'harmonie des saveurs avec nos saucisses de veau au cheddar et emmental de l'Atelier de Nabil. Une fusion délicate entre la tendresse du veau et le mariage irrésistible du cheddar et de l'emmental, ces saucisses offrent une expérience gustative incomparable.
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25,90€/kg - environ 120 gr la pièce À savoir : Découvrez l'élégance des saveurs avec nos saucisses de veau aux fines herbes de l'Atelier de Nabil. Un mariage raffiné entre la tendresse du veau et le parfum délicat d'un bouquet d'herbes fraîches, ces saucisses offrent une expérience gustative équilibrée et savoureuse.
À chaque bouchée, une histoire à raconter.
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