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39,90€/kg - environ 1,2 kg la pièce À savoir : Le rôti de magret de canard chèvre miel de l'Atelier de Nabil offre une expérience gustative exceptionnelle, combinant la richesse du magret, la saveur subtile du chèvre et la douceur du miel. Cette création unique révèle une harmonie délicieuse de textures et de goûts. -
39,90€/kg - environ 1,2 kg la pièce À savoir : Le rôti de magret de canard miel abricot aux éclats de pistache de l'Atelier de Nabil est une création distinctive, associant le miel et l'abricot pour une expérience gastronomique unique. Ce rôti incarne l'élégance et la délicatesse des saveurs, offrant une fusion parfaite entre la richesse du magret et la douceur naturelle de ces ingrédients raffinés. -
32,90€/kg À savoir : Le rôti de veau de l'Atelier de Nabil est une pièce maîtresse, soigneusement préparée à partir de viande de veau de première qualité. Notre rôti est ficelé avec expertise pour garantir une cuisson uniforme et une saveur exceptionnelle. Choisissez cette option pour une expérience culinaire raffinée et mémorable. -
35,90€/kg À savoir : Le rôti de veau cheddar chorizo de l'Atelier de Nabil est une création audacieuse combinant la tendreté du veau avec l'intensité du chorizo et la richesse du cheddar. Cette préparation unique promet une expérience gustative à la fois savoureuse et relevée. -
35,90€/kg À savoir : Le rôti de veau Orloff de l'Atelier de Nabil est une préparation sophistiquée, mettant en valeur la tendreté du veau associée à une garniture généreuse de fromage et de bacon. Notre rôti de veau est une option délicieusement gourmande pour les amateurs de saveurs riches. -
25,90€/kg - environ 200 gr la pièce À savoir : Le rumsteck, morceau phare de la boucherie, se distingue par sa tendreté et sa saveur caractéristique. Issu de bœufs élevés naturellement, sans hormones ni antibiotiques, ce morceau de choix incarne l'excellence. Sa viande marbrée offre une expérience gustative unique, délicatement sucrée et juteuse. Savourez la qualité exceptionnelle de notre rumsteck, symbole d'un élevage respectueux de la nature et des animaux. -
19,90€/kg - environ 50 gr la pièce À savoir : Découvrez l'intensité et la chaleur espagnole avec nos saucisses chorizo de l'Atelier de Nabil. Élaborées avec soin en mêlant la viande de qualité à la richesse des épices et du paprika, ces saucisses offrent une expérience gustative authentique. -
22,90€/kg - environ 120 gr la pièce À savoir : Découvrez l'élégance des saveurs avec nos saucisses de veau aux fines herbes de l'Atelier de Nabil. Un mariage raffiné entre la tendresse du veau et le parfum délicat d'un bouquet d'herbes fraîches, ces saucisses offrent une expérience gustative équilibrée et savoureuse. -
22,90€/kg - environ 120 gr la pièce À savoir : Laissez-vous séduire par l'alliance sucrée et délicate de nos saucisses de veau au miel et figue de l'Atelier de Nabil. Un mariage exquis entre la tendreté du veau, la douceur du miel et la richesse des figues, ces saucisses offrent une expérience gustative inoubliable. -
25,90€/kg - environ 1 kg la pièce À savoir : Les short ribs de bœuf offrent une expérience culinaire exceptionnelle, mariant la tendreté de la viande à la richesse des saveurs braisées. Découpés à partir de la section côtière du bœuf, ces morceaux juteux et savoureux sont parfaits pour une expérience de dégustation à la fois copieuse et raffinée. Nos short ribs sont soigneusement sélectionnés et préparés pour garantir une qualité supérieure. La viande est laissée sur l'os pour une saveur plus intense, et chaque pièce est préparée avec soin pour assurer une tendreté incomparable à la cuisson. -
29,90€/kg - environ 400 gr la pièce À savoir : Découvrez la délicatesse de notre Souris d'agneau Label Rouge, une pièce de choix qui vous transporte au cœur des saveurs authentiques et de la qualité supérieure. Chaque souris vous offre une expérience culinaire exceptionnelle, sans compromis. -
45,90€/kg - environ 400 gr la pièce À savoir : La souris d'agneau du Mont Saint-Michel provient d'élevages sélectionnés avec soin dans les prés-salés, où les agneaux se nourrissent d'une herbe gorgée des saveurs marines de l'environnement côtier. Cette méthode d'élevage privilégiée confère à la viande une saveur unique, témoignant de l'authenticité du terroir.
À chaque bouchée, une histoire à raconter.
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