-
8,50€/kg - environ 95 gr la pièce À savoir : Les ailes de poulet françaises sont un choix privilégié pour ceux en quête de morceaux de volaille de qualité, élevés en France. -
39,90€/kg À savoir : La bavette d'aloyau, une sélection gourmande parmi nos coupes de bœuf, se distingue par sa tendreté et son goût prononcé. Ce morceau, issu de l'aloyau, incarne la qualité supérieure de nos bœufs élevés naturellement, sans hormones ni antibiotiques. Appréciez une expérience culinaire unique avec cette pièce finement persillée, offrant une texture tendre et un goût riche. -
159,90€/kg À savoir : L'élevage de nos bêtes est empreint de soin et de dévouement, suivant les méthodes traditionnelles japonaises pour garantir une qualité exceptionnelle. La bavette de Wagyu que nous proposons se distingue par son persillage unique, marquant chaque fibre de la viande. Sélectionnée méticuleusement, cette coupe offre une texture marbrée et une jutosité incomparables. Sa particularité réside dans la combinaison harmonieuse de gras et de viande maigre, conférant à chaque bouchée une expérience sensorielle riche et équilibrée. -
39,90€/kg - environ 350 gr la pièce À savoir : La bavette de bœuf façon thaï de l'atelier de Nabil vous transporte au cœur de la cuisine thaïlandaise avec une marinade exotique et pleine de saveurs. La bavette de bœuf, soigneusement sélectionnée, est infusée des arômes authentiques de la Thaïlande pour une expérience culinaire aussi délicieuse que dépaysante.
-
39,90€/kg - environ 350 gr la pièce À savoir : La bavette de bœuf façon toscane de l'atelier de Nabil vous emmène en plein cœur de la Toscane avec une marinade délicieusement inspirée. La bavette de bœuf, soigneusement sélectionnée, est imprégnée des saveurs méditerranéennes authentiques, notamment le goût distinctif des poivrons rouges, des plantes aromatiques et de l'huile d'olive, pour une expérience culinaire riche et savoureuse. -
39,90€/kg - environ 350 gr la pièce À savoir : La bavette de bœuf façon gyros de l'atelier de Nabil vous propose une expérience culinaire inspirée de la tradition grecque. La bavette de bœuf, sélectionnée avec soin, est imprégnée d'une marinade gyros authentique pour une saveur méditerranéenne délicieuse. -
99,90€/kg À savoir : La bavette de Takumi provient de la ferme d'exception Miyabi, où l'excellence et l'innovation définissent chaque étape de la production. Les méthodes d'élevage uniques de Miyabi garantissent un bien-être absolu aux animaux, transcendant ainsi les normes des élevages classiques. L'engagement de Miyabi envers des pratiques respectueuses se traduit par une qualité de viande incomparable. La bavette de Takumi, minutieusement sélectionnée, se distingue par son persillage subtil, offrant une texture tendre et une jutosité remarquable.
-
19,90€/kg - 0% de matière grasse À savoir : Fabriqué à partir de bœuf élevé de manière responsable avec 0% de matière grasse, notre Bifteck haché est issu de coupes sélectionnées pour garantir une texture tendre et un goût savoureux. Nous veillons à ce que nos bovins soient nourris de façon naturelle, sans ajout d'hormones ni d'antibiotiques, assurant ainsi une viande saine et délicieuse. -
25,90€/kg - environ 500 gr la pièce À savoir : Notre blanquette de veau avec gras est issue de la région de la Corrèze, connue pour son élevage sain et naturel. Le veau, élevé dans un environnement respectueux, confère à la viande une tendreté exceptionnelle et un goût délicat. Le gras présent dans la blanquette apporte une texture fondante et une richesse savoureuse à chaque bouchée. -
29,90€/kg - environ 500 gr la pièce À savoir : Notre blanquette de veau est issue de la région de la Corrèze, connue pour son élevage sain et naturel. Le veau, élevé dans un environnement respectueux, confère à la viande une tendreté exceptionnelle et un goût délicat. -
22,90€/kg À savoir : Le bourguignon, une coupe emblématique, vous offre une viande tendre et riche en saveurs. Sélectionnée avec soin, cette pièce provient de bœufs élevés de manière naturelle, sans l'utilisation d'hormones ni d'antibiotiques. Savourez une expérience culinaire authentique, où la viande de qualité supérieure se prête parfaitement à des préparations telles que le célèbre bœuf bourguignon. Son goût exceptionnel et sa texture fondante en font une option de choix pour les amateurs de cuisine gourmande.
-
29,90€ la pièce (environ 1kg) À savoir : La broche à kebab d'agneau Signature by Nabil est préparée avec soin à partir de viande d'agneau label rouge, sélectionnée pour sa tendreté et sa saveur exceptionnelle. Chaque tranche reflète l'expertise de Nabil dans l'assemblage des épices et des herbes, offrant une expérience gustative unique.
À chaque bouchée, une histoire à raconter.
Nabil
6 rue de la binquenais
35200 RENNES
TEL : 02 23 30 77 23
© 2025 L’ATELIER DE NABIL
MENTIONS LÉGALES | REMBOURSEMENT | CGV | Tous droits réservés | Website by LA DICTATURE DU BEAU