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Saucisson sec pur bœuf nature
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Rosbif façon Signature façon François Vatel à l'échalote
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Pavé de filet de bœuf façon François Vatel beurre, ail et fines herbes
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Saucisson sec pur bœuf pistache
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Roti de magret de canard chèvre miel
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Sucette d'agneau signature by Nabil au beurre persillé et fruit sec
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Carré de côte d'agneau Signature by Nabil Gyros
2 x
15,96
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Épaule d'agneau près salés du Mont Saint Michel
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Short ribs de bœuf
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Poulet fermier blanc de Janzé Label Rouge
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25,00
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Osso-bucco de veau
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Rosbif Signature façon François Vatel au beurre, ail et fines herbes
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43,08
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Entrecôte façon François Vatel (aux 3 Poivres)
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Carpaccio de bœuf
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Épaule d'agneau à confire signature by Nabil
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Épaule d'agneau
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43,02
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Rosbif Signature façon François Vatel aux 3 poivres
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43,08
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Graisse de canard
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Sucette de bœuf Signature by Nabil
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Poulet fermier jaune de Janzé Label Rouge
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Gigot d'agneau près salé du Mont Saint Michel
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128,52
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Côte de bœuf
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Gourmet de Wagyu
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Carré de côte d'agneau Signature by Nabil Beurre ail et fines herbes
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Melon d'agneau Signature by Nabil
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Bacon de dinde
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Blanc de poulet
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Filet de dinde fumé
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Jambon de dinde
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Terrine forestière des sous-bois
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