Description

Cuisson :
Préchauffez votre four à 180°C. Placez le Rosbeef Signature sur une grille dans un plat de cuisson. Pour une cuisson saignante, laissez cuire environ 20 minutes. Pour une cuisson à point, prolongez le temps de cuisson à 25-30 minutes par livre. Laissez reposer quelques minutes avant de trancher finement pour préserver les jus délicieux.

Suggestion de Nabil : Accompagnez le Rosbeef Signature d’une sauce champignon maison pour une expérience tout en finesse. Préparez la sauce en faisant sauter des champignons dans du beurre avec de l’ail et du persil. Ajoutez de la crème fraîche pour une onctuosité délicieuse. Servez le Rosbeef avec cette sauce et accompagnez-le de pommes de terre rôties et de légumes verts pour un repas élégant.