Description

Cuisson :
Dans une poêle, faites chauffer une cuillère d’huile d’olive à feu moyen. Faites cuire l’escalope de dinde pendant environ 4-5 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et cuite à cœur. En fin de cuisson, ajoutez un mélange de miel et de jus de citron sur l’escalope, puis laissez mijoter quelques instants pour laquer la viande.

Suggestion de Nabil : Pour accompagner cette escalope de dinde, préparez une garniture fraîche et colorée. Préparez une salade composée de jeunes pousses, de tomates cerises, d’avocat tranché et de rondelles de concombre. Assaisonnez avec une vinaigrette légère à base d’huile d’olive, de jus de citron, de miel, de sel et de poivre. Servez l’escalope de dinde sur un lit de salade pour une combinaison parfaite de saveurs et de textures.