Entrecôte Signature by Nabil à la Truffe

17,47 €

49,90€/kg – environ 350 gr la pièce

À savoir : L’entrecôte Signature by Nabil à la truffe est une création exclusive de l’Atelier de Nabil, offrant une expérience gustative raffinée qui marie la qualité exceptionnelle de l’entrecôte à l’arôme délicat de la truffe. Chaque bouchée est une invitation à la découverte d’un mariage unique de saveurs.

Description

Cuisson :
Grill : Préchauffez votre grill à feu moyen-élevé. Placez l’entrecôte à la truffe et laissez cuire chaque côté pendant environ 5-6 minutes pour une cuisson saignante, 7-8 minutes pour une cuisson à point.

Poêle : Dans une poêle chaude avec un peu d’huile d’olive, faites saisir l’entrecôte des deux côtés pendant environ 5-6 minutes pour une cuisson saignante, 7-8 minutes pour une cuisson à point.

Suggestion de Nabil :
Accompagnez cette entrecôte Signature d’un écrasé de pommes de terre à l’ail confit pour compléter les saveurs délicates de la viande. Servez avec des légumes grillés de saison pour une expérience culinaire équilibrée. Ajoutez une pincée de sel de mer et de poivre noir pour une touche finale. Bon appétit !