Description
Cuisson :
Pour une dégustation optimale, nous vous recommandons la cuisson à la poêle. Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile. Ajoutez l’émincé de veau et faites cuire à feu moyen pendant environ 5 à 7 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce que la viande soit dorée et cuite à point.
Suggestion de Nabil :
Accompagnez cet émincé de veau au curry et gingembre d’un riz basmati cuit à la vapeur pour absorber les saveurs délicates du curry. Ajoutez des légumes sautés tels que des poivrons colorés et des pois mange-tout pour une touche de fraîcheur et de croquant. Terminez le plat en saupoudrant de coriandre fraîche finement hachée pour une note herbacée. Savourez ce mélange harmonieux de saveurs dans chaque bouchée avec l’émincé de veau au curry et gingembre !