Description

Cuisson :
À la poêle : Chauffez une poêle à feu moyen. Faites sauter l’émincé de poulet pendant environ 5 à 7 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit.

Au grill : Préchauffez le grill à feu moyen. Disposez l’émincé de poulet sur la grille et faites cuire pendant environ 8 à 10 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’il soit grillé et joliment marqué.

Suggestion de Nabil : Préparez des nouilles sautées Thaï en ajoutant l’émincé de poulet à des nouilles de riz précuites. Dans le wok, faites sauter les nouilles avec des légumes croquants tels que des poivrons, des brocolis et des carottes. Ajoutez une sauce à base de sauce soja, de sauce d’huître, de jus de lime et de sucre pour une saveur thaïlandaise authentique. Garnissez de cacahuètes concassées, de coriandre fraîche et de quartiers de lime avant de servir. Savourez cette explosion de saveurs et de textures qui capture l’essence même de la cuisine thaïlandaise !