Bavette de bœuf Gyros

11,51 €

32,90€/kg – environ 350 gr la pièce

À savoir : La bavette de bœuf façon gyros de l’atelier de Nabil vous propose une expérience culinaire inspirée de la tradition grecque. La bavette de bœuf, sélectionnée avec soin, est imprégnée d’une marinade gyros authentique pour une saveur méditerranéenne délicieuse.

Description

Cuisson :
Grill : Préchauffez votre grill à feu moyen-élevé. Placez la bavette de bœuf gyros et laissez cuire chaque côté pendant environ 3-4 minutes pour une cuisson saignante, 5-6 minutes pour une cuisson à point.

Poêle : Dans une poêle chaude avec un peu d’huile d’olive, faites saisir la bavette des deux côtés pendant environ 3-4 minutes pour une cuisson saignante, 5-6 minutes pour une cuisson à point.

Suggestion de Nabil :
Accompagnez cette bavette de bœuf façon gyros d’un pain pita chaud et d’une garniture classique de tomates, d’oignons et de sauce tzatzíki. Servez avec des frites croustillantes pour une expérience grecque authentique. Ajoutez quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur.