Élevé sur les herbus du Mont-Saint-Michel, l’agneau de Prés-Salés bénéficie d’un environnement naturel unique qui lui confère une saveur incomparable. Sa chair tendre et délicatement parfumée doit son goût exceptionnel aux plantes halophiles dont il se nourrit. Un produit d’exception, rare et protégé, qui sublime les tables des plus fins gourmets.